Pré-enquête de rebasement de l’enquête sur l’observation des prix des consommations intermédiaires nécessaires aux exploitants agricoles (EPCIA)

Une fois tous les 10 ans, il est nécessaire d’actualiser intégralement la liste des produits suivis mensuellement dans le cadre de l’EPCIA, ainsi que l’échantillon des entreprises, pour tenir compte de l’évolution du marché des intrants et des pratiques des agriculteurs. Cette actualisation nécessite de mener une enquête spécifique, ou pré-enquête.

L’EPCIA a pour objectif de suivre les coûts d’approvisionnement des agriculteurs en agrofournitures ainsi qu’en produits et services vétérinaires. A ce titre, elle suit les prix de vente aux agriculteurs des principaux produits d’alimentation animale, des engrais, des produits phytosanitaires, des semences, du matériel et petit outillage, mais également des produits et services vétérinaires.

Le rebasement de l’EPCIA s’articule avec le rebasement des IPAMPA. Le prochain rebasement portera sur l’année 2025. Il s’appuiera sur une pré-enquête qui se déroulera en deux phases entre janvier et septembre 2027. Cette opération décennale a également pour objectif de permettre à l’Insee de recalculer les pondérations des Ipampa à partir des volumes et montants de ventes déclarés en phase 1. Tous les 5 ans, l’Insee effectue un rebasement « léger » des IPAMPA.

En réponse au SAIO, les résultats de cette pré-enquête permettront également de faire la livraison à Eurostat, attendues tous les 5 ans, des montants totaux de vente sur l’année de référence 2025 pour une liste de 28 produits.

SSP pour rebasement de l’EPCIA, Insee pour rebasement de l’IPAMPA.

La pré-enquête à l’EPCIA est la seule source permettant de disposer des quantités vendues et des montants de vente par type de produits à un niveau fin, puis des caractéristiques de conditions de commercialisation des produits.

Sur le sous-champ des engrais, l’enquête mensuelle sur les livraisons d’engrais à usage professionnel agricole, déléguée par le SSP à l’UNIFA, fournit une indication sur les volumes achetés par les agriculteurs, exprimés en tonne d’éléments nutritifs mais ne permettent pas de relevé sur les montants de vente et ne couvrent pas les produits selon la nomenclature utilisée pour alimenter ensuite l’Ipampa. De ce fait, l’enquête UNIFA ne peut pas se substituer à la pré-enquête.

A l’échelon européen, l’information collectée dans l’EPCIA répond aux demandes d’indices (Ipampa) et de prix absolus définies dans le cadre du règlement SAIO 2022/2379 (Statistics on Agricultural Input and Output).

Au niveau national, l’information collectée dans l’EPCIA permet de répondre aux besoins des utilisateurs notamment les services d’administration centrale et leurs représentations régionales du ministère en charge de l’agriculture ainsi que les milieux professionnels du monde agricole.

La dernière pré-enquête du rebasement 2015 de l’Ipampa a été effectuée en 2017 par le SSP.

Suite à la demande de Service de l’information statistique et des études (SISE) sur SSM Agriculture, il est envisagé d’étendre la couverture de l’EPCIA dans les DROM pour pouvoir publier des IPAMPA régionalisés à partir de janvier 2028.

Dans le cadre du rebasement 2025 de l’IPAMPA, le SSP, en concertation avec l’INSEE, profite de la pré‑enquête et de la mise à jour de l’échantillon d’entreprises et de produits pour instruire cette demande.

Un comité des utilisateurs de l’EPCIA s’est réuni le 12 février 2026 en vue de la réalisation de la pré-enquête au rebasement 2025 de l’Ipampa. Il a été consulté de manière dématérialisée en décembre 2025 afin de recueillir les demandes d’évolutions du questionnaire et des résultats diffusés (régionalisation, demandes de précisions de certains libellés, déclinaison de certains indice en bio, etc.).

Dans ce cadre, ont été sollicités l’Insee, le SSP, les Service Régionaux de l’Information Statistique et Economique (SRISE) des Directions Régionales de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF), la Direction Générale de la Performance Economique et environnementale des entreprises (DGPE) du ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire et les principaux professionnels des domaines concernés, dont l’institut de l’élevage (IDELE), la Coopération agricole – nutrition animale (LCaNa), le Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale (Snia), l’Institut du porc (IFIP), l’Union des industries de la fertilisation (UNIFA), le Syndicat de l’industrie du médicament et diagnostic vétérinaire (SIMV), FranceAgriMer (FAM), l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE), l’institut technique de l’aviculture (ITAVI).

Insee

Tous les trimestres se tient une réunion la division « Indice des prix à la production » (IPP) du département des « Statistiques de court terme » (DSCT) de l’Insee. Durant toute la phase du rebasement (préparation, collecte, mise en production), les sujets liés à la pré-enquête figurent à l’ordre du jour de ces réunions.

Tous les 10 ans, à l’occasion du rebasement « lourd » et de la préparation de la pré-enquête, le comité utilisateurs réunit des professionnels des secteurs concernés (dont instituts techniques, industriels, etc.).

La pré-enquête de rebasement se déroule en deux phases. Lors de la phase 1 (de janvier à avril), chaque entreprise présélectionnée (hors vétérinaires) déclarera le volume et les montants de ses ventes directes aux agriculteurs pour chaque item de la nomenclature de l’EPCIA sur l’année 2025. En fonction de ces volumes de ventes et montants déclarés, le SSP déterminera la liste et le nombre de produits à enquêter dans l’EPCIA dans chaque entreprise.

Lors de la phase 2 (de juin à septembre), les entreprises seront à nouveau interrogées dans le but de caractériser les produits les plus vendus aux conditions de commercialisation les plus courantes de chaque produit identifié en phase 1. C’est sur le prix de vente de ces références actualisées que les entreprises seront interrogées mensuellement dans l’enquête courante PCIA à partir de janvier 2028.

La phase 1 se déroulera de janvier à avril 2027 et la phase 2 de juin à septembre 2027

En deux phases, en face à face, assurées par les gestionnaires et/ou le réseau des enquêteurs des SRISE des DRAAF (y compris DROM).

Service de la statistique et de la prospective (SSP) – Sous-direction des statistiques agricoles, forestières et agroalimentaires (SDSAFA) – Bureau des statistiques des industries agricoles et alimentaires (BSIAA).

Pré-enquête : entre 2h et 4h lors de l’édition précédente pour la phase 1 (prise de contact en amont pour permettre aux entreprises de préparer les documents et informations demandées), en moyenne une douzaine de produits par entreprise à enregistrer pour la phase 2. Cette dernière est estimée à 10 minutes par produit à enquêter.

407 en 2015 (dont 339 en France métropolitaine et 68 dans les DROM)

Tous les 10 ans la sélection des entreprises et des produits se fait en trois étapes.

Dans un premier temps, lors de la pré-enquête, les entreprises sont sélectionnées par une méthode de cut-off. Les entreprises, préalablement classées, qui concourent à 85 % du chiffre d’affaires agricole régional sont sélectionnées pour les régions qui concourent elles-mêmes à 95 % du chiffre d’affaires agricole national. Pour les autres régions, on prend les 4 plus grosses entreprises (en termes de CA dans les secteurs concernés). En 2015, 339 entreprises avaient ainsi été sélectionnées. Après s’être assuré qu’elles vendent directement à des agriculteurs, ces entreprises entrent dans l’échantillon de l’enquête courante et seront interrogées tous les mois pendant 10 ans.

Dans une première phase, la collecte dans la pré-enquête des volumes et montants de ventes par série élémentaire en 2025 et sa ventilation régionale permettront de déterminer le nombre et le type de produits à suivre dans chaque entreprise mensuellement dans l’EPCIA. Elle servira en outre à l’Insee pour calculer les pondérations des indices Ipampa en base 2025.

Dans une deuxième phase, la pré-enquête permettra de déterminer les entreprises et les séries de produits à suivre dans l’EPCIA. Seront retenus le (les) produit(s) le(s) plus vendu(s) aux conditions de commercialisation les plus courantes dans les entreprises les plus représentatives.